8 (800) 500-78-30

Полный спектр услуг по испытаниям и сертификации продукции

Посмотреть все услуги

Отбор воды и смывов для микробиологических испытаний

Эксперты

Отбор воды и смывов для микробиологических испытаний.

Микробиологические испытания продуктов проводят с целью обнаружения и подсчета количества различных микроорганизмов, в т.ч. патогенных, в продуктах питания, кормах, парфюмерно-косметической продукции, средствах личной гигиены, воде, смывах.

При проведении испытаний можно выявить:

  • Патогенные: сальмонеллы, листерии, эшерихия коли, золотистый стафилококк;
  • Условно патогенные микроорганизмы и микроорганизмы, вызывающие порчу продуктов: плесени, дрожжи, клостридии, протей, стрептококки и др
  • Пробиотические микроорганизмы: лактобактерии и бифидобактерии.

Микробиологическое исследование позволяет:

  • Проверить качество сырья, используемое в производстве продуктов питания, а также соблюдение санитарно-гигиенических норм на всех этапах производства.
  • Провести контроль качества хранения и транспортировки продуктов питания.
  • Проконтролировать общее санитарно-эпидемиологическое состояние продукции.

Для каждой группы пищевой продукции действуют определенные ГОСТы и стандарты, которым он должен соответствовать.

Определенные требования предъявляются не только к непосредственному исследованию, но и к технологиям отбора проб пищевых продуктов. Для сыпучих, жидких или пастообразных продуктов применяются разные технологии отбора, которые прописаны в ГОСТ 26668-85.

Отобранные пробы продукции отмечаются маркировкой, на которой указывается дата отбора, наименование предприятия-изготовителя, а также цель микробиологического исследования. Запломбированные и промаркированные пробы отправляют в лабораторию.

Посмотрев наши видео, вы более подробно ознакомитесь с процессом отбора образцов воды и смывов для микробиологических испытаний.

Скачать Инструкция по отбору образцов


Как делается отбор смывов


Как делается отбор воды

Оставить заявку на микробиологические исследования





Нажимая на кнопку «Отправить заявку» вы подтверждаете, что согласны
с Правилами обработки персональных данных



Последние новостиВсе новости

Отбор воды и смывов для микробиологических испытаний

Отбор воды и смывов для микробиологических испытаний

Отбор воды и смывов для микробиологических испытаний

<h1>Отбор воды и смывов для микробиологических испытаний.</h1> <p> Микробиологические испытания продуктов проводят с целью обнаружения и подсчета количества различных микроорганизмов, в т.ч. патогенных, в продуктах питания, кормах, парфюмерно-косметической продукции, средствах личной гигиены, воде, смывах. </p> <p> При проведении испытаний можно выявить: </p> <ul> <li>Патогенные: сальмонеллы, листерии, эшерихия коли, золотистый стафилококк;</li> <li>Условно патогенные микроорганизмы и микроорганизмы, вызывающие порчу продуктов: плесени, дрожжи, клостридии, протей, стрептококки и др</li> <li>Пробиотические микроорганизмы: лактобактерии и бифидобактерии.</li> </ul> <p> Микробиологическое исследование позволяет: </p> <ul> <li>Проверить качество сырья, используемое в производстве продуктов питания, а также соблюдение санитарно-гигиенических норм на всех этапах производства.</li> <li>Провести контроль качества хранения и транспортировки продуктов питания.</li> <li>Проконтролировать общее санитарно-эпидемиологическое состояние продукции.</li> </ul> <p> Для каждой группы пищевой продукции действуют определенные ГОСТы и стандарты, которым он должен соответствовать. </p> <p> Определенные требования предъявляются не только к непосредственному исследованию, но и к технологиям отбора проб пищевых продуктов. Для сыпучих, жидких или пастообразных продуктов применяются разные технологии отбора, которые прописаны в ГОСТ 26668-85. </p> <p> Отобранные пробы продукции отмечаются маркировкой, на которой указывается дата отбора, наименование предприятия-изготовителя, а также цель микробиологического исследования. Запломбированные и промаркированные пробы отправляют в лабораторию. </p> <p> Посмотрев наши видео, вы более подробно ознакомитесь с процессом отбора образцов воды и смывов для микробиологических испытаний. </p> <p> <p><img loading="lazy" src="/upload/2020/02/pdf.svg" width="38px" height="49px"><a href="/upload/210_297_INSTRUCTION_ESK.pdf" target="_blank"> Скачать Инструкция по отбору образцов</a></p> </p> <br>

Записаться на видеоэкскурсию.






Являетесь ли Вы нашим клиентом?


Выберите вашего менеджера

Нажимая кнопку «Отправить», я соглашаюсь с Политикой обработки персональных данных