8 (800) 555-62-94

Полный спектр услуг по испытаниям и сертификации продукции

Посмотреть все услуги

Изменение санитарно-эпидемиологических требований для предприятий общепита

Новости компании

Изменение санитарно-эпидемиологических требований для предприятий общепита


Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил пересмотреть санитарно-эпидемиологические правила и нормы для предприятий общепита. До 15 октября должны быть представлены предложения о пересмотре санитарно-эпидемиологических требований к организациям общепита, гигиенических требований к безопасности продуктов. Еще один вопрос, который поручил изучить премьер, — переход к применению при организации питания требований, установленных техническими регламентами Евразийского экономического союза.

В январе премьер-министр приводил общественное питание как пример «отрасли с избыточными требованиями». Актуализировать и упростить санитарно-эпидемиологические правила Дмитрий Медведев предлагал в рамках механизма «регуляторной гильотины» к 1 февраля 2020 года. Подробнее о «Регулярной гильотине» мы писали здесь.

Справка: цель «регуляторной гильотины» — актуализация и мониторинг документов в области гигиены.

Согласно тексту поручений новую модель регулирования работы общепита правительство предлагает опробовать сначала в отдельных регионах. Для этого с 1 января 2020 года предлагается запустить эксперимент по ограничению контроля надзорных органов в кафе и ресторанах

  • Москвы,
  • Татарстана,
  • Калининградской области.

Изменения коснутся не только правил работы общепита, но и наказаний за их нарушение. Главы Роспотребнадзора, Минпромторга, Минюста, Минэкономразвития совместно с бизнес-сообществом должны до 11 ноября подготовить и внести в правительство поправки в Кодекс об административных правонарушениях, касающиеся приостановки деятельности кафе в случае причинения вреда здоровью граждан.

Источник: www.rbc.ru


Изменение санитарно-эпидемиологических требований для предприятий общепита

Изменение санитарно-эпидемиологических требований для предприятий общепита

Изменение санитарно-эпидемиологических требований для предприятий общепита

<!-- wp:media-text {"mediaId":17144,"mediaType":"image"} --> <div class="wp-block-media-text alignwide"> <img src="/upload/contentfiles/news/izmenenie-sanitarno-epidemiologicheskih-trebovanij.jpg"><div class="wp-block-media-text__content"> <!-- wp:heading {"align":"left"} --> <h2 style="text-align:left"><strong>Изменение санитарно-эпидемиологических требований для предприятий общепита</strong></h2> <!-- /wp:heading --> </div> </div> <!-- /wp:media-text --> <!-- wp:paragraph --> <p><br>Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил пересмотреть санитарно-эпидемиологические правила и нормы для предприятий общепита. До 15 октября должны быть представлены предложения о пересмотре санитарно-эпидемиологических требований к организациям общепита, гигиенических требований к безопасности продуктов. Еще один вопрос, который поручил изучить премьер, — переход к применению при организации питания требований, установленных техническими регламентами Евразийского экономического союза.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --> <p>В январе премьер-министр приводил общественное питание как пример «отрасли с избыточными требованиями». Актуализировать и упростить санитарно-эпидемиологические правила Дмитрий Медведев предлагал в рамках механизма «регуляторной гильотины» к 1 февраля 2020 года. Подробнее о «Регулярной гильотине» мы писали <a href="http://www.ecb.deali.ru/promezhutochnye-itogi-raboty-po-aktualizacii-sanitarno-epidemiologicheskih-pravil-i-gigienicheskih-normativov/" target="_blank" rel="noreferrer noopener" aria-label="здесь (откроется в новой вкладке)">здесь</a>.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph --> <p><strong>Справка: цель «регуляторной гильотины» — актуализация и мониторинг документов в области гигиены.</strong><br><br>Согласно тексту поручений новую модель регулирования работы общепита правительство предлагает опробовать сначала в отдельных регионах. Для этого с 1 января 2020 года предлагается запустить эксперимент по ограничению контроля надзорных органов в кафе и ресторанах</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:list --> <ul> <li>Москвы, </li> <li>Татарстана,</li> <li>Калининградской области. </li> </ul> <!-- /wp:list --><!-- wp:paragraph --><p>Изменения коснутся не только правил работы общепита, но и наказаний за их нарушение. Главы Роспотребнадзора, Минпромторга, Минюста, Минэкономразвития совместно с бизнес-сообществом должны до 11 ноября подготовить и внести в правительство поправки в Кодекс об административных правонарушениях, касающиеся приостановки деятельности кафе в случае причинения вреда здоровью граждан.</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:paragraph {"textColor":"cyan-bluish-gray","customFontSize":10} --> <p style="font-size:10px" class="has-text-color has-cyan-bluish-gray-color">Источник: www.rbc.ru</p> <!-- /wp:paragraph --> <!-- wp:separator --> <hr class="wp-block-separator"> <!-- /wp:separator --><!-- wp:block {"ref":16827} /-->